سندويشات المسخن الفلسطيني

بسم الله الرحمن الرحيم

سندويشات المسخن

المكونات : 

دجاج مسلوق ومنتف – بصل جوانح – سماق – زيت زيتون – خبز صاج

الطريقة

نقطع البصل جوانح ونقليها بزيت زيتون وزيت نباتي حتى يذبل فقط ثم نضيف السماق ونقلب جيدا

نضيف قطع الدجاج وقليل من المرق ونتركه حوالي 5 دقائق على النار حتى يتشابك

الطريقة موجودة هنا 
http://mrfunonshosho.blogspot.ae/2013/01/blog-post_2260.html

نفرد الخبز ونضع الدجاج في الطرف

 ونلفه ثم نضعه في صينية الفرن

 وندهنه بقليل من الزيت وندخلها الفرن لتتحمر

يقدم مع المخلل

 يمكن عمل سندويشات صغيرة الحجم للمناسبات

اذا حبيتو الطبق اذكروني

ومن دعوة حلوة لا تنسوني

واذا في أي سؤال اسألوني

بمدونتي بتلاقوني

ومع طبق جديد انتظروني