متبل البطاطا

بسم الله الرحمن الرحيم

طبق سهل وسريع والكل بيحبو كبار وصغار
خفيف ولذيذ للعشاء او كطبق جانبي ( مقبلات )

متبل البطاطا

المكونات
بطاطا مسلوقة - عصير ليمون - زيت زيتون - ثوم - ملح - بقدونس
نسلق البطاطا ونقشرها

ثم نهرسها ناعم

نضيف الزيت وعصير الليمون والثوم والملح ونتذوق
( اضافة هذه المكونات حسب المذاق وحسب ما تفضليه )

ونخلط ثم نضيف البقدونس المفروم ونخلط

نصبه في الصحن ونزينه بالبقدونس المفروم وزيت الزيتون

يفضل ان يقدم باردا

 

اذا حبيتو الطبق اذكروني

ومن دعوة حلوة لا تنسوني

واذا في أي سؤال اسألوني

بمدونتي بتلاقوني

ومع طبق جديد انتظروني