بسم الله الرحمن الرحيم
هذه مقرمشات سريعة يعني خلال اقل من نص ساعة تكون جاهزة
ممكن تتقدم مع الشوربة
او في البوفيهات
او في الضيافات السريعة مع الشاي
ممكن تتقدم مع الشوربة
او في البوفيهات
او في الضيافات السريعة مع الشاي
الطريقة سهلة جدا
نحضر عجينة الباف الجاهزة او يمكن صنع العجينة في البيت
نضع قليل زيت زيتون ونخلط معه نعناع ناشف وكمون وبابريكا ( او شطة ) حسب الذوق ثم ندهن العجينة بهذا الزيت ونقص العجينة شرائط رفيعة ثم نضع كل شريطين فوق بعض ونلفهم
ثم نضعهم في صينية
مدهونة
ثم نخبزهم في فرن حامي
ونقدمهم
ملاحظة : يمكن استبدال الكمون
والنعناع بالزعتر الاخضر
او جبنة مبروشة
او جبنة مبروشة
اذا حبيتو الطبق اذكروني
ومن دعوة حلوة لا
تنسوني
واذا في أي سؤال
اسألوني
بمدونتي بتلاقوني
ومع طبق جديد انتظروني
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق