بسم الله الرحمن الرحيم
بيتي فور بكيس الحلواني
المكونات
بيضة – 3/4 ك زبدة لينة – 1/2 2 ك طحين – 1/2 ك سكر بودرة -
رشة ملح - V.
مربى – شوكولا - فارمسيه – جوزهند
الطريقة
نخفق الزبدة مع السكر بالمضرب ليصير ناعم
نضيف البيضة و v
ثم الطحين بالتدريج للحصول على عجينة لينة
نقسم العجين نصفين ونضيف كاكاو لقسم
ثم نضع
العجين بكيس الحلواني
ونشكل على صينية
نخبز البيتي فور في فرن 160 درجة لمدة ربع
ساعة تقريبا حتى يصبح اشقر اللون
يمكن تزيين البيتي فور بالمربى
او الشوكولا
ونطبق
كل قطعتين على بعض ونغط طرفهم بالفارمسيه او جوز الهند او الفستق
ويقدم
اذا حبيتو الطبق اذكروني
ومن دعوة حلوة لا
تنسوني
واذا في أي سؤال
اسألوني
بمدونتي بتلاقوني
ومع طبق جديد انتظروني
