بيتي فور الآلة

بسم الله الرحمن الرحيم

بيتي فور بالآلة

 

المكونات لخليط الفانيليا : 

2 بيضة – 250غ طحين –100 غ سكر – 175غ زبدة – V  -

المكونات لخليط الشوكولا :

2 بيضة – 250غ طحين –150 غ سكر – 150غ زبدة – V  - 50غ كاكاو

للتزيين : فارمسيه – مربى – فستق مطحون -

   الطريقة

 نخفق الزبدة مع السكر ثم البيض وv

ثم الطحين

نعجنها لتتكون عجينة لينة

نفس الخطوات نكررها لخليط الشوكولا مع اضافة الكاكاو

 نضع العجين الابيض في آلة البسكوت

 ثم نضغط البيتي فور على صينية غير مدهونة

 ونفس الشي بالنسبة لخليط الشوكولا

 ويمكن وضع نصف ابيض ونصف شوكولا لعمل بيتي فور لونين

نخبزهم في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج

 بعد ان يبرد نضع قليل من المربى ونطبق قطعة اخرى عليها

او يمكن استخدام الشوكولا 

 وتزين بالفستق او الفارمسيه

 او يقدم سادة بدون حشوة

اذا حبيتو الطبق اذكروني

ومن دعوة حلوة لا تنسوني

واذا في أي سؤال اسألوني

بمدونتي بتلاقوني

ومع طبق جديد انتظروني