بسم الله الرحمن الرحيم
كيك الثلج
المكونات
اي نوع كيك - 1 ك
ماء – ظرف كريمة بودرة –
علبة قشطة – 2 ك جوز هند – 3 م ك سكر
الطريقــة :
نضع
الماء وجوز الهند والسكر في وعاء ونحركهم جيدا
ونتركهم في الثلاجة ساعتين على
الاقل ثم نصفيهم مع الضغط الخفيف على جوز الهند للتخلص من الماء
نحضر كيك فانيليا ونفرغه من الاعلى على شكل
وعاء مجوف مع ترك 2سم من الاسفل والحواف
نخلط الماء المعصور من جوز الهند ونضيف له
الكريمة والقشطة
ونخفق ثم نضيف فتات الكيك المنزوع
ونخلط جيدا لعمل الحشوة
نعيد الحشوة للكيك ونسوي السطح
ثم ننثر جوز
الهند فوقه ليعطي شكل الثلج
اذا حبيتو الطبق اذكروني
ومن دعوة حلوة لا
تنسوني
واذا في أي سؤال
اسألوني
بمدونتي بتلاقوني
ومع طبق جديد انتظروني
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق