بسم الله الرحمن الرحيم
كيك الجـــــــزر
المكونات :
1-
1ك زيت نباتي - 2 ك سكر – 3 بيضة – V
2-
2 ك طحين –
2 م ص BP - 1 م ص قرفة -
رشة ملح
3-
4-6 جزر – جوز – زبيب – 2 م ك
طحين
الطريقــة :
نخلط النواشف مع بعض
نخفق
الزيت والسكر والبيض و V
ثم نضيف خليط النواشف ونخلط حتى يتجانس
نبشر
الجزر
نخلط مكونات 3 مع بعض
ثم نضيفهم لخليط البيض
ونخلط بخفة وبدون مبالغة
بالتحريك
نضع ورقة زبدة في قالب
نخبزه في فرن حامي حتى يصبح لونه ذهبي وينضج
ملاحظة هامة : نتركه ليبرد تماما قبل اخراجه من القالب
اذا حبيتو الطبق اذكروني
ومن دعوة حلوة لا
تنسوني
واذا في أي سؤال
اسألوني
بمدونتي بتلاقوني
ومع طبق جديد انتظروني
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق