بسم الله الرحمن الرحيم
أصابع الجبنة المقرمشة
العجينة :
1 ك طحين – 1 ك جبنة مبشورة – 4م ك زبدة لينة – 3 م ك ماء –
رشة
ملح – اوريغانو – حبة البركة – زعتر
الطريقة:
نخلط المواد مع بعض لتتشكل عجينة طرية
نتركها قليلا ترتاح
نفرد العجينة على سطح مرشوش طحين
بسماكة 2سم تقريبا
ثم نقصها
شرائط طولية
نضعها على ورق زبدة
ونخبزها لتصير ذهبية اللون
نقدمها
مناسبة لحفلات الاطفال والمناسبات وتقدم مع اللبنة او الجبنة او الصلصات
اذا حبيتو الطبق اذكروني
ومن دعوة حلوة لا
تنسوني
واذا في أي سؤال
اسألوني
بمدونتي بتلاقوني
ومع طبق جديد انتظروني
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق