شوربة العدس

بسم الله الرحمن الرحيم


شوربةالعدس 

شوربة سهلة وسريعة وغنية بالفوائد
تعطي الحرارة خاصة بالبرد
وتعتبر من اشهى الشوربات والاكثرها شعبية

المكونات :

عدس مجروش احمر – قليل من الشعيرية – ماء – بصلة مفرومة – عظم او لحمة مفرومة او مكعب ماجي – ملح - فلفل – كمون - بابريكا

الطريقة :

· نغسل العدس وننقعه بالماء

نقلي البصل والعظم او اللحمة قليلا

ثم نضيف ماء وفير والعدس المنقوع ونتركه يغلي ثم ننزع الزفرة ونضيف الشعيرية والبهارات ثم نضغطها 20 - 30 دقيقة

ثم نقدمها ونزينها بالبقدونس

اذا حبيتو الطبق اذكروني

ومن دعوة حلوة لاتنسوني

واذا في اي سؤال اسألوني

بمدونتي بتلاقوني

ومع طبق جديد انتظروني