كوكيز بفتات الكيك

 بسم الله الرحمن الرحيم

كوكيز بفتات الكيك

المكونات  

 

1/2 4 ك فتات كيك – 1/2 ك حليب – 1/4 ك كاكاو – 2 م ص قرفة
- 1/4 ك زبدة نباتي ( شورتيننغ ) – 1ك سكر –

3 بيضة – V – 1/2 1 ك طحين – 1 م كBS  -  رشة ملح – 1 ك مكسرات او شوكولا شيبس 

الطريقــة :

نخلط النواشف مع الكيك

ثم الزبدة

والبيض بالتدريج

مع الخفق على سرعة وسط ثم الحليب

 والمكسرات أو الشوكولا

أنا استعملت بندق - وضعته بصينية بالفرن ليتحمص قليلا

فركته لازالة القشر ثم كسرته

وأضفته للخليط

 نخلطهم جيدا ثم نضعهم في الثلاجة ساعتين

بملعقة البوظة نشكلهم كرات على صينية

ونضغط عليهم قليلا من الاعلى

نخبزهم في فرن 180ْ من 10 – 15 دقيقة 

يقدم

اذا حبيتو الطبق اذكروني

ومن دعوة حلوة لا تنسوني

واذا في أي سؤال اسألوني

بمدونتي بتلاقوني

ومع طبق جديد انتظروني