كيك الشوكولا مع الصلصة

 بسم الله الرحمن الرحيم

كيك الشوكولا مع الصلصة

المكونات  

 

 1 ك ماء + 2 م ك ماء دافي – 1/3 ك زيت نباتي – 

1/2 1 ك طحين - 1 ك سكر – 1/4 ك كاكاو – 1 م صBP  - 3/4م ص BS -  رشة ملح  – 1م ك خل ابيض – V

الصلصة :  

 1 ك ماء – 1 م ك زيت نباتي –  1/2 1 م ك نشا –

 1/2 ك سكر – 3م  ك كاكاو – 1 م ك نسكافيه   - رشة ملح – V

الطريقــة :

ننخل النواشف

 نضيف السكر 

ثم السوائل

 ونخلط بمضرب السلك

 نضعهم في صينية مدهونة

نخبزهم في فرن متوسط الحرارة حتى ينضج

نضع مكونات الصلصة على النار

 ونحرك حتى يغلي ويشتد ثم نرفعه عن النار ونتركه دقيقتين 

 نصبه فوق القالب وبظهر الملعقة نعمل اشكال عليه

يبرد ثم يقدم

ونفس الطريقة والصوص محشي من جوا

اذا حبيتو الطبق اذكروني

ومن دعوة حلوة لا تنسوني

واذا في أي سؤال اسألوني

بمدونتي بتلاقوني

ومع طبق جديد انتظروني