الثلاثاء، 14 يناير 2014

طبقات الايس كريم مع البسكوت



بسم الله الرحمن الرحيم



طبقات الايس كريم مع البسكوت





المكونات :

1ك حليب – 2 ظرف كريمة –1 ظرف كريم كرميل  - علبة قشطة – بسكوت سادة – 1 م ك نيوتيلا – 1م ك كاكاو   

الطريقــة :

نخلط الحليب مع بودرة الكريمة وبودرة الكريم كرميل وعلبة القشطة حتى تتجانس وتتشكل عندنا كريمة كثيفة قليلا


نقسمها 3 اقسام
نغلف قالب مستطيل بالنايلون من الداخل

نضع طبقة كريمة ونصف فوقها طبقة بسكوت

نضيف الكرميل ( السكر المحروق ) لقسم

 ونضعه فوق الطبقة السابقة

 ثم طبقة بسكوت

نضيف النيوتيلا والكاكاو للقسم الأخير

 ونضعه فوق السابق ونضع طبقة بسكوت أخيرة

 ونضغط عليها قليلا

نغلف القالب بالنايلون ونضعه في الفريزر

ثم نقلبه

 ونزينه ببرش او صوص الشوكولا ونقدمه



 اذا حبيتو الطبق اذكروني
ومن دعوة حلوة لا تنسوني
واذا في أي سؤال اسألوني
بمدونتي بتلاقوني
ومع طبق جديد انتظروني


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق