بسم الله الرحمن الرحيم
فلافل عربي
المكونات
فلافل – فول – حمص
ناعم ( مسبحة )– بقدونس – نعنع – خس – بندورة – مخلل – سماق – بابريكا – صلصة طحينة
– خبز
الطريقة
طريقة الفلافل موجودة على الرابط
http://mrfunonshosho.blogspot.ae/2013/04/blog-post_22.html
نفتح الخبز وندهنه بالحمص
ثم نضع فول ونهرسه
ثم نضع اقراص فلافل ونهرسها ايضا
نضع الخس – البندورة – النعنع والبقدونس
والخس المفروم والمخلل
ثم نرش بابريكا
وسماق وصلصة الطحينة
وقليل زيت
نغلق الخبز ثم نقص الرغيف لأربع او ست قطع
ونضعها في طبق التقديم مع رش بعض الطحينة عليها وتقدم
اذا حبيتو الطبق اذكروني
ومن دعوة حلوة لا
تنسوني
واذا في أي سؤال
اسألوني
بمدونتي بتلاقوني
ومع طبق جديد انتظروني
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق