بسم الله الرحمن الرحيم
خبيزة
المكونات
خبيزة – ثوم –
كزبرة خضراء – بصل – زيت زيتون
– جوز - رمان
الطريقة
هاد شكل الخبيزة
نفرم الخبيزة ونغسلها جيدا
نغلي ماء في
قدر ونضع الخبيزة فيها
نتركها تغلي دقيقتين ثم نرفعها ونضعها في مصفاة
في قدر نضع قليل زيت زيتون ونقلي فيه بصل
جوانح حتى يتحمر ثم نرفعه جانبا
بنفس الزيت نضع الخبيزة ونقلبها جيدا
نضيف
ثوم مهروس مع كزبرة خضرا مفرومة ونقلب
نضعها في طبق التقديم
نزينها بالبصل
المقلي
ثم الجوز المفروم
ثم حبات الرمان
وتقدم دافئة او باردة
اذا حبيتو الطبق اذكروني
ومن دعوة حلوة لا
تنسوني
واذا في أي سؤال
اسألوني
بمدونتي بتلاقوني
ومع طبق جديد انتظروني
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق